水头明超酒店后面小巷有什么好吃的,水头明超酒店后面小巷夜宵推荐
说到水头明超酒店后面小巷,可能很多人第一反应是——这不就是个普通的小巷子吗?但你要是真这么想,那可错过太多了。虽然看起来不起眼,可这条小巷子藏着不少本地人才知道的好东西。
白天不起眼,晚上热闹得很
白天从这儿经过,你可能觉得就是条普通的后巷,两边都是些老旧的居民楼和小店铺。但一到晚上,尤其是9点过后,整条巷子就跟换了张脸似的。虽然灯光不算特别亮,可各种小吃摊的香味儿早就飘得老远。
不过话说回来,这里的夜宵摊主们也挺有意思。他们大多在这儿摆了十几年摊,有的甚至从父辈就开始做。你问他们为啥不去正街上摆摊?人家会笑着跟你说:"这儿熟客多啊,去大街上还得跟连锁店抢生意。"
这些招牌美食你试过没
要说最受欢迎的,还得是巷子中间那家卖砂锅粥的。老板是个五十多岁的大叔,熬粥特别舍得下料。虽然价格比别家贵那么两三块钱,但客人就是愿意排队等。具体他用的是什么秘方,连隔壁摊主都说不上来,反正就是鲜得很。
再往巷子深处走,有家卖烧烤的摊子特别有意思。他们家的烤鸡翅外焦里嫩,刷的酱料甜中带辣。有意思的是,这对夫妻档每天准备的食材都是定量的,卖完就收摊。有次我问他们为啥不多准备点,老板娘神秘兮兮地说:"东西多了就顾不上火候了。"
可能存在的问题
虽然这条小巷的美食确实不错,但也不是十全十美。比如卫生条件就一般般,要是特别在意这个的可能得考虑考虑。还有就是停车特别不方便,建议最好是步行或者打车过来。
说到这个,我突然想起来件事。有次碰到个从外地来的游客,他说找了半天才找到这儿。看来这地方的知名度还是局限在本地,或许暗示着这里的美食文化还需要更多人去发现和传播。
怎么找到这个地方
具体位置其实很好找,就在水头明超酒店正门往右拐,走到第一个路口再左转就是。虽然地图上可能显示得不清楚,但只要看到一排亮着灯的小摊就对了。要是实在找不到,随便问个附近的居民,他们都能给你指路。
有个小建议:最好晚上8点以后来,这时候摊子都出得差不多了。来得太早可能有些摊位还没准备好,来得太晚又可能错过一些限量供应的美食。
最后说两句
这条小巷子虽然看起来普普通通,但藏着的地道美食真不少。从砂锅粥到烧烤,从甜品到小吃,花不了多少钱就能吃得特别满足。虽然环境比不上大餐厅,但这种市井气息反而让人觉得特别真实。
要是你来水头玩,不妨抽个晚上来这儿转转。保准你能发现一些在旅游攻略上找不到的美味,还能感受到最地道的本地生活气息。
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