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来源:奢侈品女包挂件,作者: ,:

松兰堡小胡同有什么好吃的,松兰堡小胡同附近美食推荐

松兰堡小胡同这地方吧,说大不大说小不小,可你要是问附近有啥好吃的,那还真能给你数出个一二三来。虽然比不上那些网红打卡地,但胜在烟火气足,价格也亲民。今儿咱就掰扯掰扯,这片儿到底藏着哪些值得一试的小馆子。

胡同口的早餐摊儿

大清早的松兰堡小胡同,最热闹的得数那几家早餐摊。老张家的油条现炸现卖,金黄酥脆,配上隔壁王婶的豆腐脑——哎呦喂,那叫一个绝!虽然环境是简陋了点,塑料凳子都包浆了,但架不住味道正啊。

不过话说回来,现在年轻人可能更爱去连锁店吃标准化早餐。但你要真想体验老北京早晨的味儿,还得是这种街边摊。具体哪年开业的我也说不上来,反正打我记事起就在这儿了。

中午饭点儿的选择

到了中午,胡同里那家“刘记卤煮”准保排长队。三十多年的老字号,下水处理得那叫一个干净,汤头浓而不腻。虽然现在网上有人说他家味道不如从前,但据我观察,老主顾们照样雷打不动地来。

斜对面新开的重庆小面倒是挺受年轻人欢迎。老板是正经重庆人,辣椒都是从老家运来的。不过嘛,这辣度对北方人可能有点挑战,第一次去建议选微辣。

晚饭和夜宵的江湖

天擦黑的时候,胡同西头就会支起几个烧烤摊。老李家的羊肉串是现切现穿,肥瘦相间,炭火一烤滋滋冒油。配上冰镇啤酒,夏天晚上往马路牙子上一坐,那才叫生活。

要说缺点也不是没有,比如卫生条件可能达不到某些人的标准。但这类小摊能存在这么多年,或许暗示着大家对“烟火气”的需求远大于对环境的挑剔。

那些你可能错过的隐藏菜单

胡同深处有家不起眼的饺子馆,没招牌,就窗户上贴个“手工水饺”。他家的鲅鱼饺子是一绝,但得提前打电话预定。老板娘说是老家秘方,具体怎么调馅不肯说,反正别地儿吃不着这味儿。

再往里走有个河南大叔卖的胡辣汤,早上十点前就收摊。我观察过,来吃的都是附近工地干活的,可见味道差不了。虽然看着其貌不扬,但五块钱一大碗,管饱又暖和。

关于卫生和价格的实话

必须得承认,这些小店很多证照可能不全。你要是特别在意这个,那建议还是去商场里吃饭。但反过来说,正是这种“野生”状态,才保留了最地道的市井味道。

价格方面,基本上人均不超过30就能吃得挺好。现在随便找个连锁快餐店不得四五十?当然啦,最近也听街坊说有些店悄悄涨了价,这个咱得持续观察。

最后的建议

来松兰堡小胡同找吃的,记住三点:一是别太讲究环境,二是跟着本地人排队准没错,三是尽量带现金——好些老店还是习惯收现金。具体哪家最适合你,可能还得亲自来转转才知道。

松兰堡小胡同美食地图

松兰堡小胡同老字号

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