许昌火车站附近有家烤鸭店叫什么，许昌火车站烤鸭店推荐哪家好吃
最近总听朋友念叨，说许昌火车站附近有家烤鸭店特别火，但名字死活想不起来。这事儿挺有意思——明明是个小问题，可搜来搜去就是找不到准确答案。今天咱就掰扯掰扯，顺便给各位扒拉点干货。
一、烤鸭店到底藏哪儿了？
火车站周边向来是美食荒漠，但偏偏有人在这开烤鸭店，还火了。虽然地图上标着三四家，可问本地人，他们准会眯着眼回忆：“就那家...玻璃门贴红字的？”你看，连描述都这么抽象。
有次我特意去转悠，发现最靠近出站口的那家，下午四点就开始排队。老板操着河南口音喊号，烤鸭油顺着铁钩往下滴，香味能飘到公交站台。或许暗示这家就是传说中的“无名王者”？不过话说回来，火车站西侧胡同里还有家二十年老店，招牌都快褪色了，知道的反而更少。
二、为啥大家都记不住店名？
这事儿真邪门。按理说好吃的店，名字该刻在脑子里才对。后来跟出租车师傅唠嗑才明白：火车站流动人口多，游客记不住正常；本地人呢，习惯说“去老刘那儿买半只”，谁在意招牌写啥？
更逗的是，某点评软件上这家店有三个不同版本的名字。有人写“王记”，有人标“刘福记”，还有个照片里招牌明明写着“京味斋”。具体工商注册用哪个名儿，恐怕得扒拉营业执照才知道了...
三、怎么判断哪家最值得吃？
第一时间看排队时长。火车站东广场那家，工作日中午能排二十分钟以上的，基本错不了。其次观察烤炉——用果木的老式炉子比电炉强，虽然老板们现在都嘴硬说没差别。
有个冷知识：真正好吃的烤鸭店，下午三四点就卖完收摊。要是看到哪家晚上七八点还挂着油亮的鸭子，呃...您自己琢磨吧。至于脆皮蘸白糖还是甜面酱这种世纪之争，我觉得吧，让鸭子本身说话最实在。
（突然想到个bug：要是店家真没挂招牌，这篇写完会不会害得人家被迫取名？）
四、其他你可能想问的
- 价格：半只28-35块算正常，超过40的除非用北京填鸭 打包：别用塑料袋闷着，油皮会软得像抹布 隐藏菜单：试试让老板单切鸭架，回家煮汤美得很
最后说句掏心窝的：在火车站这种地方，能坚持用新鲜鸭子的都是狠人。下次要是碰见玻璃橱窗里挂着枣红色烤鸭的，别管叫啥名，先冲就对了。
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