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多聚果糖生产厂家 西安生产厂家

发布时间:2017-12-21


多聚果糖生产厂家 西安生产厂家     

多聚果糖,是从菊苣根中提取的具有保健功能的低聚糖,由α-果糖以β-1,2糖苷键连接,末端连接一个葡萄糖残基,分子式(C6H12O6-C6H10O5nn=260),相对分子质量344-11400,平均聚合度≥23

多聚果糖是一种优良的水溶性膳食纤维,其被誉为抗生素时代后最具潜力的新一代添加剂——促生物质,在法国被称为原生素。

多聚果糖可以预防便秘与结肠癌、降低血液胆固醇、稳定血糖水平,同时还是一种很好的“益生元”,具有促进钙的吸收、促进免疫调节、调节肠道菌群、增殖双歧杆菌、抗龋齿等保健功能,可减少肝脏毒素,能在肠中生成抗癌的有机酸,有显著的防癌功能。

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