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食品级牛皮胶原蛋白生产工艺 西安牛皮胶原蛋白厂家
起批量(千克 价格
≥1 ¥90元/千克
  • 供货能力:1000000
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:100000千克
  • 建议零销价:90元/千克
  • 发布日期: 2017-04-12
  • 更新日期: 2018-09-27
产品详细说明
品牌: 牛皮胶原蛋白 含量: 99
产品规格: 25公斤/袋/桶 有效物质含量: 99
主要用途: 营养强化剂 产品英文名称:
CAS编号: 别名:
分子式: EINECS编号:
保质期: 2年 个月 型号: 食品级
主要营养成分: 牛皮胶原蛋白 外观: 粉末

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【产品简介】

     本产品是选用新鲜猪牛皮、骨等作为原料的酶解产物。胶原蛋白是人体内含量最多的蛋白质,约占人体内蛋白质的30%以上。胶原蛋白富含十八种氨基酸,营养价值高,功能性强,是良好的天然生理活性物质。其中的羟脯氨酸和羟赖氨酸是胶原蛋白中所特有的氨基酸。

      胶原蛋白又称食用蛋*、水解胶原蛋*、胶原质粉、胶原多肽,是以动物结缔组织中的胶原蛋白为原料,在严格控制的条件下进行水解、精制而成。此产品为纯 白色或淡黄色细粉,具有良好的胶体保护性,表面活性、成膜性、浸润性、稳定性和易溶性,对酸或碱等刺激具有缓冲能力。其含有的十八种氨基酸中有七种是人体 必须的,它还含有人体所必须的部分金属微量元素。

     胶原蛋白在冷水中及大幅度PH值下可完全溶解于水,且在低温或高温情况下,组分也不会改变。它的吸收性优于单一的氨基酸和蛋白质。目前已广泛应用于食品、药品、化妆品和感光工业等领域。

产品功能:

(一)应用于医药保健品中

1、用于预防和治疗关节炎和骨质疏松症等骨头疾病,促进钙的吸收。

2、可用来生产代血浆产品——聚明胶肽。

3、可用来保健胃、肝和治疗内科疾病(胃炎和肝炎)。

4、能使燃烧脂肪过程增长和延长,燃烧更多的脂肪从而达到减肥的目的,由于这种机能必须在睡眠下才能进行,因此服用胶原多肽,在睡眠中就能减肥。

5、降血压和除血栓。具有止血作用,胶原多肽可与血小板反应后生产血纤维,再长大成血块,堵住伤口而止血。

6、可使活化的细胞发挥功能,活化机能。

7、提高人体免疫力。

应用于食品中

1、食品包装:胶原蛋白可作为各类香肠制品的肠衣,具有口感好、透明度好,制作工艺简单等特点,很受用户欢迎。还可以用作食品保护层,具有抗氧化性,可保持肉食品的颜色鲜亮

2、肉制品添加剂:将胶原蛋白添加到肉制品中,不仅能改善产品品质(如口感、多汁),而且能提高产品的蛋白质含量,并且无不良气味。研究显示,添加胶原量2%、水20%左右时,腊肠的感观、质地和口感*。

3、乳制品和饮料:添加于各种乳制品和饮料中,不但可以显著的提高产品蛋白质含量和营养价值,还可以补充人体所需要的蛋白质及氨基酸,保护关节,使人迅速恢复疲劳。

4、面包和糕点:在面包和糕点中添加胶原蛋白,可以强化面包和糕点的蛋白质营养,改善食品的营养结构及产品质量。

5、 调味料:发达国家很重视新型*调味品的开发,而使用天然风味调味品能更好地体现食品的自然风味。由胶原蛋白 、核苷酸增鲜剂及酵母提取物等复合制成的天 然调味料,将成为调味食品工业的主要支柱。近二十年来,在发达国家,高档调味品和汤料均使用了胶原蛋白 ,从而使其呈现出强烈的肉汁风味,增加了鲜度。添 加胶原蛋白的天然氨基酸型调味料如酱料、鸡精,广泛用于各种加工食品和烹调。胶原蛋白如与化学调味剂并用,则往往可形成各种独特风味。胶原蛋白可作为味精 的填充底料,用量为10%~70%。

应用于化妆品中

1、补充组织流失的胶原蛋白,促进皮肤细胞再生、恢复肌肤弹性,使皮肤维持光滑、有弹力。
2、强力促进皮肤、毛发、指甲的新陈代谢,滋养结缔组织。使皮肤及乳房具有支撑力和弹性。
3、有效消除各种皮肤斑点,去除黑斑、老人斑、防皱纹、美容养颜。
4、改善发质,防止头发分叉变质,使头发乌黑亮丽富有弹性。
5、配合VC服用更具有美白、消斑的功能。  

产品性状

(一)   感官性能:

本品为淡黄色至白色粉末状,无结块,无杂质,具有胶原蛋白特有的气味。

能溶于水,在充分溶解后无杂质和沉淀。



【包装方式】大货25公斤/纸板桶/牛皮纸袋,小样包装为双层塑料袋,或外加真空铝箔袋,每桶净重2.5-3KG,直径36-40CM,高50CM左右,每桶装量可根据要求一般是25KG,还有10KG,15KG,30KGS装量.桶内包装也可根据要求换成小包装,方便使用.

 

【运输方式】快递或物流,国内快递三天-四天内到达,物流五天内到达.金额超过3000本司可开具增值税发票,也可开具普通发票,开票品名仅限本公司业务范围内与产品相关.一般是先发货,发票两周内开具后寄.

 【存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方

本公司产品现以销往地域有:华东地区——山东、江苏、安徽、浙江、福建、上海;华南地区——广东、广西、海南;华中地区——湖北、湖南、河南、江西;华北地区——北京、天津、河北、山西、内蒙古;西北地区——宁夏、新疆、青海、陕西、甘肃;西南地区——四川、云南、贵州、西藏、重庆;东北地区——辽宁、吉林、黑龙江