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2017食品级木糖醇的走向趋势 木糖醇生产厂家
起批量(千克 价格
1-25 ¥24元/千克
≥25 ¥22元/千克
  • 供货能力:500000
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:500000千克
  • 建议零销价:24元/千克
  • 发布日期: 2017-04-18
  • 更新日期: 2018-09-27
产品详细说明
品牌: 绿益牌 含量: 99
产品规格: 25kg 主要用途: 甜味剂
执行标准: 国标 产品英文名称: Xylitol
CAS编号: 15527-71-7 别名:
分子式: C5H12O5 EINECS编号:
型号: 食品级

 

木糖醇  食品级木糖醇  木糖醇生产厂家 木糖醇厂家 木糖醇价格 郑州木糖醇生产厂家   木糖醇价格  

【产品简介】

 

      木糖醇是木糖代谢的正常中间产物,纯的木糖醇,外形为白色晶体或白色粉末状晶体。在自然界中,广泛存在于果品、蔬菜、谷类、蘑菇之类食物和木材、稻草、玉米芯等植物中。它可用作甜味剂、营养剂和药剂在化工、食品、医药等工业中广泛应用。

 

【产品性状】

 

      木糖醇是白色结晶或结晶性粉末,几乎无臭。具有清凉甜味,甜度0.65~1.00(视浓度而异;蔗糖为1.00),热量1.7*10000J(4.06cal/g).熔呈92~96℃,沸点216℃在体内的代谢过程与胰岛素无关,故可供糖尿病患者食用而不增加血糖值。又因不受酵母菌和细菌作用。极易溶于水,微溶于乙醇和甲醇。热稳定性好。10%水溶液的PH值5.0-7.0(在PH值3-8时稳定)。

 

【产品用途】

      

      根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)中规定:木糖醇可代替糖按正常生产需要用于糖果、糕点、饮料。在标签上说明适用糖尿病人食用。实际生产中,木糖醇可作为甜味剂、湿润剂使用。用于食品的参考用量为:巧克力,43%;口香糖,64%;果酱、果冻,40%;调味番茄酱,50%。木糖醇还可用于炼乳、太妃糖、软糖等。用于糕点时,不产生褐变。制作需要有褐变的糕点时,可添加少量果糖。木糖醇能抑制酵母的生长和发酵活性,故不宜用于发酵食品

      木糖醇是营养型甜味剂,主要供糖尿病患者和作为防龋齿用甜味剂。保湿剂。

      木糖醇在体内新陈代谢不需要胰岛素参与,又不使血糖值升高,并可消除糖尿病人三多(多饮、多尿、多食),因此是糖尿病人安全的甜味剂、营养补充剂和辅助治疗剂。

 

【应用领域】

 

     1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

     2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。

     3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

     4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

     5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

     6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。