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乳清粉
  • 产品名称: 乳清粉
  • 包装规格: 25*1
  • 产 地: 美国
  • 品牌: 地球
  • 单 价 15/千克
  • 更新日期: 2020-06-19
产品详细说明
含 量:99 产品规格:食品级 产品包装:25*1
品 牌:地球 产 地:美国 价 格:15元/千克

西安大丰收生物科技有限公司为您提供乳清粉【 乳清粉 ——简介】 乳清是乳制品企业利用牛奶生产干酪时所得的一种天然副产品,它是液态的,将乳清直接烘干后就得到了乳清粉,乳清粉中的乳清蛋白极低,一般为百分之十几,不超过百分之三十。因此乳清粉的价格也非常低廉。

乳清粉 ——应用】
1 、乳清粉用于乳猪料的乳清粉一般是含有 65% 75% 乳糖和大约 12% 粗蛋白的高蛋白乳清粉,也有用含 75% 80% 乳糖和约 3% 的粗蛋白的低蛋白乳清粉或者中蛋白乳清粉的。仔猪开食料中( 6kg 体重),用 20% 乳清粉时仔猪日增重最理想( Dritz .1993 ),超早期和早期断奶日粮中( 2.2 5kg 体重)通常应该用到 20% 30% ,而断奶过渡日粮( 5 7kg 体重)一般用到 15% 20% 乳清粉。   
2 、乳清粉能提供大量的乳糖,在仔猪消化道内发酵可产生大量的乳酸,降低 pH 值,帮助乳的消化,抑制致病细菌的生长,这对仔猪健康有主要意义;乳清粉中含有的高质量乳清蛋白在小猪体内有高消化率、良好的氨基酸型态、无抗营养因子的优点 , 亦含有白蛋白及球蛋白(血清蛋白),对肠道同样具有正面的影响 , 特别是免疫球蛋白,对肠道具有保护效果,能对抗大肠杆菌。乳清粉中亦含有乳过氧化酵素及乳铁蛋白,具有杀菌及制菌的功用。
乳清粉 ——质量指标】

总灰分( GT-6
7.0%~14.0%
脂肪
0.2%~2.0%
重金属( GT-16
5mg/kg
乳糖
60.0%~75.0%
铅( GT-18-3
0.5mg/kg
干燥失重( GT-19
乳清粉
液态乳清
 
5.0%
92.0%
杂菌菌落数( GB4789.2
50000 /g
大肠菌群( GB4789.3
10 /g
沙门氏菌( GB4789.4
阴性 /25g
滴定酸度(乳酸汁)( OT-3
酸型乳清
甜型乳清(试样中固形物含量为 10.0%
 
0.35%
0.16%
蛋白质( N × 6.38
10.0%~15.0%